Dağyeni’de iz bırakanlar yazımın ikincisi Mehmetağa oğlu Mehmet Bircan. Mehmet Bircan 1904 yılında Dağyeni köyümüzde doğmuştur. Ölüm yılı 1986’dır. Muharrem Bircan ve İrfan Bircan adlı 2 oğlu ve Müşerref (Yalçın) adlı bir kızı vardır. Günümüzde 3 çocuğu hayatta değildir. Mehmet Bircan benim de Hanım nenemin erkek kardeşidir. Babamın da Bircan dayısı olmuş ve benim de […]
Yazının Devamı
Sayın Okuyucularım, Dağyeni köyümüzde maden olayını en başından bu yana izleyen ve bu topraklarda yaşayan biri olarak ilk ağızdan anlatacağım. 1949 yılında bu topraklarda doğup-büyüyen Dağyeni ilkokulunu bitirip, sonrası Germencik Ortaokulu, Nazilli Lisesi ve Ege Üniversitesi İTBF’ni bitiren biri olarak, İzmir’de 41 yıl yaşadıktan sonra 11 yıldır köyümde emekli hayatını sürdürüyorum. Köyüme ve köylüsüne […]
Yazının Devamı
Aydın Germencik Dağyeni köylümüz 7 gündür diken üstündeydi. Topraklarımızda yer altı maden arama teşebbüsleri halkımızın 4 günlük mücadelesi sayesinde önlendi. Madenciler sondaj makinalarını söküp gitmek zorunda kaldılar. Bazı basın organlarımızın olayı saptırmaya çalışsalar da, köylümüz Anayasamızın 56. maddesine göre, haklı bir tepkisiydi. Madde aynen şöyle; -Herkes, sağlıklı ve dengeli bir çevrede yaşama hakkına sahiptir. Çevreyi […]
Yazının Devamı
Aydın İncirliova ve Germencik, bilhassa dağ köyleri en kaliteli kuru incir üreticisidir. Şu günler tam sezon ortası. Kuru incirler yağmur yağmaması, ıslanmaması lazımdır. Islanan incirin kalitesi bozulur. Bu nedenle çiftçinin gözü havada, kulağı meteoroloji’dedir. Geçen hafta Meteoroloji haftalık hava tahminlerinde 28 Ağustos Salı günün Germencik ve havalesinde şiddetli sağanak yağış verdi. Bu tahmin Kuru İncir […]
Yazının Devamı03 Kasım ’13 Kategori Gelenekler Serhat Bozbey, Onur Kaya, Sergen Kaya, Şenol Avcu ve Hasan Bircan. Her yıl asker alma döneminde aynı tertipler aynı zamanda askere alınırlar. Askerlik şubelerinden sülüslerini alan askerler, 15 gün önceden kendilerini askerlik ruhuna hazırlarlar. Bilhassa asker ailelerinin yakınları her öğünde gençleri, veda yemeğini alırlar. Bu yemeklere tüm grup beraber gider. Yemekler geleneksel köy […]
Yazının Devamı05 Temmuz ’13 Kategori Gelenekler Odun ateşinde kaynatılır. Sırası geldikçe gelenek ve göreneklerimizi anlatacağımı bahsetmiştim. Bu sabah kalktığımda evin avlusunda bulgur kazanlarının kurulup, bulgur kaynatmaya başladıklarını gördüm. Bizimkiler önümüzdeki kış için yemeklik bulgur yapıyorlardı. Aydın, Dağyeni Köyünde bu gelenek yıllardır devam etmektedir. Genellikle Temmuz aylarında buğday orakları bitip, harman kaldırıldıktan sonra yapılır. Günümüzde buğday ekim […]
Yazının Devamı12 Haziran ’13 Kategori Gündelik Yaşam Hepiniz merak etmişsinizdir ilek nedir diye? Haklısınız, sadece Aydın havalesindekiler bilir. Açıklayayım. İlek, İncir ağacının erkeğidir. Sarı Lop dediğimiz incir ağaçlarının şimdi kurşun büyüklüğünde meyveleri vardır. Biz onlara top deriz. O topların dökülmemesi için, incirin erkeği olan İlek’ den çıkan sinek (arılar) vasıtasıyla polenlerin döllenmesi gereklidir. Yoksa sineğini alamayan, döllenemeyen toplar sararır […]
Yazının Devamı10 Haziran ’13 Kategori Yöresel Yemekler Sırayla kepçeyi alan döver. Aydın, Dağyeni Köy düğünlerinin vazgeçilmez yemeği keşkektir. Düğünlerde, kız evinde cumartesi sabahı, oğlan evinde pazar sabahı keşkek kazanı kurulur. Her iki düğün evinde, anayemeklerden biridir keşkek. Sabahın erken saatlerinde keşkek dövmek adettendir. Köyün gençleri kazanın başına geçerler. Sıra ile biri sağdan, diğeri soldan büyük kepçelerle keşkek döverler. […]
Yazının Devamı01 Haziran ’13 Kategori Doğal Hayat / Çevre Can suyunu içmiş, ayaklarını suya sokmuş. Her sabah olmasa da, gün aşırı sabah yürüyüşlerimi yaparım. Tabii ki her zaman olduğu gibi dostum Can ile birlikte. Daha önceki yazılarımda dostum Can’dan bahsetmiştim. 7 yıldır benimle beraber olan Golden Retriever köpeğim. Sabahın saat 6.sı bir başkadır. Havanın serinliği […]
Yazının Devamı20 Nisan ’13 Kategori Kültür – Sanat Celal Bayar Nam-ı diğer Galip Hoca, 3. Cumhurbaşkanımız rahmetli Celal Bayar 15 Mayıs 1919 da Yunanlıların İzmir’i işgalinden önce, 19 Mart’ta İzmir’i terk etmiş, Torbalı işgal edildiğinde Tire’de bulunuyordu. Yunan askeri Tire’ ye gelmeden terk etmek gerekiyordu. Kendi kaleminden şöyle anlatıyor. Tire’de bulunmamız tehlikeli idi. Tire bitpazarından arkadaşımız Raif efendi cübbe […]
Yazının Devamı