Aydın Dağyeni de Bir Köy Düğünü!

Dağyeni Germencik’in Kuzey doğusunda bir dağ köyüdür. Halkı İncir ve Zeytin yağı gelirleri olması nedeniyle civar köylerden oldukça zengindir. Son resmi nüfus sayımına göre nüfusu 863 gözükse de bugün 1000’e yaklaşmıştır. Bugün köyde düğün var. Ben sizlere yıllardır süregelen köy düğünümüzü anlatacağım. Bugün düğünün ikinci günü. Düğün sahibi kız tarafı. Yemekleri hazırlar. Sabah ilk iş […]

Yazının Devamı

DAĞYENİ HALKININ MADENCİLERİ TOPRAKLARIMIZDAN GERİ GÖNDERME ÖYKÜSÜ:

  Sayın Okuyucularım, Dağyeni köyümüzde maden olayını en başından bu yana izleyen ve bu topraklarda yaşayan biri olarak ilk ağızdan anlatacağım.  1949 yılında bu topraklarda doğup-büyüyen Dağyeni ilkokulunu bitirip, sonrası Germencik Ortaokulu, Nazilli Lisesi ve Ege Üniversitesi İTBF’ni bitiren biri olarak, İzmir’de 41 yıl yaşadıktan sonra 11 yıldır köyümde emekli hayatını sürdürüyorum. Köyüme ve köylüsüne […]

Yazının Devamı

Aydın – Germencik – Dağyeni Köyünün Haklı Mücadelesi!

Aydın Germencik Dağyeni köylümüz 7 gündür diken üstündeydi. Topraklarımızda yer altı maden arama teşebbüsleri halkımızın 4 günlük mücadelesi sayesinde önlendi. Madenciler sondaj makinalarını söküp gitmek zorunda kaldılar. Bazı basın organlarımızın olayı saptırmaya çalışsalar da, köylümüz Anayasamızın 56. maddesine göre, haklı bir tepkisiydi. Madde aynen şöyle; -Herkes, sağlıklı ve dengeli bir çevrede yaşama hakkına sahiptir. Çevreyi […]

Yazının Devamı

Meteorolojinin Yanılgısı Aydın’lı İncirci’lere Kırbaç Etkisi Yaptı!

Aydın İncirliova ve Germencik, bilhassa dağ köyleri en kaliteli kuru incir üreticisidir. Şu günler tam sezon ortası. Kuru incirler yağmur yağmaması, ıslanmaması lazımdır. Islanan incirin kalitesi bozulur. Bu nedenle çiftçinin gözü havada, kulağı meteoroloji’dedir. Geçen hafta Meteoroloji haftalık hava tahminlerinde 28 Ağustos Salı günün Germencik ve havalesinde şiddetli sağanak yağış verdi. Bu tahmin Kuru İncir […]

Yazının Devamı

İlk Kısa Metrajlı Filmimizi gerçekleştirdik!

1.Dağyeni Köy Festivali çerçevesinde ilk kısa metrajlı filmimizi gerçekleştirdik. Aşağıdaki YouTube Linkinden seyredebilirsiniz (1) Geçtiğimiz hafta içinde 400 yıllık köyümüzde ilk defa bir festival gerçekleştirdik. Germencik Belediyesi desteği ile büyük bir oganizasyonu başardık. Girişim, Belediye Kültür Müdürlüğü bünyesinde çalışan Halk Oyunları öğretmeni Serkan Çağatay’ın köyümüz gençlerine folklör eğitim teşebbüsü ile başladı. 18 genç (10-20 yaş […]

Yazının Devamı

Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı ‘Topuklu Efe’ lakaplı Özlem Çerçioğlu Dağyeni’de!

Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı ‘Topuklu Efe’ lakaplı Özlem Çerçioğlu dün köyümüzü ziyaret etti. Büyük sevgi ile karşılandı, bilhassa köy kadınlarımız onu bağrına bastı. 12. ve 13. dönem Aydın milletvekili olarak TBMM’de CHP milletvekili olarak yer almış bir siyasetçimiz olan Özlem Çerçioğlu, 2009 Türkiye yerel seçimlerinde Aydın ili belediye başkanı seçilmiş, Aydın’ın ilk kadın belediye başkanıdır. […]

Yazının Devamı

Aydın Lokumu, kuru İncir!

Aydın, Germencik kuru incirleri ülkemizde isim yapmış sofralık yiyeceklerindendir.  Öyle ki Aydın Lokumu lakabıyla anılır. Besin değeri oldukça yüksek olan incir, ayrıca her derde devadır. B ve C vitaminleri ile kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum ve fosfor minerallerini içermektedir. Yüksek oranda lif bulunmaktadır. Sindirim sistemi faaliyetlerinin düzenli çalışmasını sağlar. Vücudu kuvvetlendirir ve soğuk algınlığına karşı korur. […]

Yazının Devamı

Köyde yaşayan aç kalmaz!

28 Şubat ’14 Kategori Doğal Hayat Bu sabahki doğa yürüyüşümde sarmaşık (acı ot) denen doğal yiyecek bitkisinden topladım. Ege ve Aydın yöresinde çok bilinir ve yenir. Geçen yıl ki bir blog yazımda (http://blog.milliyet.com.tr/ege-nin-yoresel-sarmasik-kavurmasi/Blog/?BlogNo=408740 ) anlatmıştım. Topladığım bu sarmaşık su gibi tazedir. Bıçakla ince ince doğranır, bir baş soğan ile zeytinyağında kavrulur. Üstüne 2 yumurta da kırdın mı, öğle yemeği hazır. Bu […]

Yazının Devamı

2014 Yılının ilk tertip askerleri dualarla uğurlandı.

04 Şubat ’14 Kategori Gelenekler Köyümüzde bu sabah, 2014 yılının ilk tertip 5 gencimiz daha dualarla askere uğurlandı. Aydın,Germencik, Dağyeni Köyü‘nde asker uğurlama bir gelenek haline geldi. Başta askere gidecek gençlerin kadın-erkek yakınları olmak üzere bütün köylü, köy meydanından aşağı doğru yürüyerek, köy çıkışında toplanırlar. Köy imamı uğurlama duası yapar, daha sonra askere gidecek gençler sıralanır, tek tek tüm köylü ellerini […]

Yazının Devamı

Kahvaltılarımızın vazgeçilmezi zeytin.

08 Ocak ’14 Kategori Kahvaltı   Ege illerimizden Aydın‘ın önemli tarım ürünlerinden biri, zeytin ve zeytin yağıdır. Aydın dağlık bölgelerinde doğal olarak yetişen delice dediğimiz zeytinlerinin aşılanmak suretiyle “memecik” cinsi denilen zeytin ağaçlarıyla kaplıdır. Bu zeytinler yağlık zeytinlerdir. Toplanıp, sıkılan zeytinlerden enfes zeytin yağı elde edilir. Kahvaltılarda yenilen sofralık dediğimiz zeytinleri bölge halkı genelde kendi ihtiyaçları kadar yaparlar. Ben […]

Yazının Devamı