Köyümüzde Muharrem ayı aşure yapımı,

23 Kasım ’13 Kategori Gelenekler   Malumunuz Muharrem ayı aşure ayıdır. Aydın,Germencik, Dağyeni köyünde de, aşuresi yapımı geleneği sürdürülmektedir. Köyde her aile mutlaka aşure yapar. Yapmayan yok denecek kadar azdır. Önce malzemeleri sıralayalım, sonra yapımı anlatayım. 5 kğ. Aşurelik buğday, (Tatlı aşure için 3 kğ.buğday) 5 kğ.      Toz şeker, 0,5 kğ.    İç ceviz, 0,250 kğ. Susam Yarım çay bardağı gül […]

Yazının Devamı