Düğünlerin vazgeçilmez yemeği Keşkek,

10 Haziran ’13 Kategori Yöresel Yemekler   Sırayla kepçeyi alan döver. Aydın, Dağyeni Köy düğünlerinin vazgeçilmez yemeği keşkektir. Düğünlerde, kız evinde cumartesi sabahı, oğlan evinde pazar sabahı keşkek kazanı kurulur. Her iki düğün evinde, anayemeklerden biridir keşkek. Sabahın erken saatlerinde keşkek dövmek adettendir. Köyün gençleri kazanın başına geçerler. Sıra ile biri sağdan, diğeri soldan büyük kepçelerle keşkek döverler. […]

Yazının Devamı

Aydın Dağyeni’de köy düğünleri,

27 Mayıs ’13 Kategori Gelenekler   Kız evinden gelin alma, Köyümüzde yaz aylarının gelmesiyle düğün ve sünnet törenleri başlar. Nisan başından başlayarak her hafta cumartesi-pazar düğün vardır. Bir haftada köyde iki düğün olmaz. Ta ki bu Temmuz sonuna kadar devam eder. Düğün Perşembe akşamı köy düğün salonunda kına gecesi ile başlar. Cuma akşama 2.ci kına […]

Yazının Devamı

Aydın Dağyeni Köyü’nde Yüzyıllardır süregelen Nişan geleneği,

29 Nisan ’13 Kategori Gelenekler   Yüzükler 18 ayar sarı Altın. Köyümüzde yüzyıllardır nişan-düğüngelenekleri aynen sürdürülmektedir. Temelde gelenek ve görenekler hep aynıdır. Sadece modern çağımıza ayak uydurulmaktadır. Bu blog yazımda kız isteme ve nişan örf adetlerini anlatmak istiyorum. Kızlarda nişan 16-20 yaşlarında yapılır. Şayet bir kız 20 yaşına kadar nişanlanmazsa evde kalmış sayılır. Erkekler 18-20 yaş arası […]

Yazının Devamı

Celal Bayar’ın kaleminden Haziran 1919’da Dağyeni Köyünde kalış öyküsü,

20 Nisan ’13 Kategori Kültür – Sanat Celal Bayar Nam-ı diğer Galip Hoca, 3. Cumhurbaşkanımız rahmetli Celal Bayar 15 Mayıs 1919 da Yunanlıların İzmir’i işgalinden önce, 19 Mart’ta İzmir’i terk etmiş, Torbalı işgal edildiğinde Tire’de bulunuyordu. Yunan askeri Tire’ ye gelmeden terk etmek gerekiyordu. Kendi kaleminden şöyle anlatıyor. Tire’de bulunmamız tehlikeli idi. Tire bitpazarından arkadaşımız Raif efendi cübbe […]

Yazının Devamı

Dağyeni’de Gelinlik kızların vazgeçilmez çeyizi iğne oyası;

10 Nisan ’13 Kategori Gelenekler   El emeği, göz nuru iğne oyası, Aydın Dağyeni Köyümüzde, kızların çeyizhazırlıkları doğar doğmaz başlar. Anne, babaanne ve anneaneler çeyiz hazırlıklarına düğün gününe kadar devam ederler. Sandıklar el işleriyle doldurulur. Günümüzde en gözde el işi,iğne oyasıdır. İğne oyası demek, göz nuru el emeği demektir. Başa bağlanan krep, çember ve başörtülerinin kenarlarına işlenir. Ayrıca […]

Yazının Devamı

Ege geleneği, dogal sabun yapımı;

25 Mart ’13 Kategori Kültürler     Ege zeytinyağı üreticisidir. Zeytinyağı yemeklik olarak kullanılır ve tüketilir. Yağın posası ya da artık yağlar (kızartma yağları) sabun yapımında kullanılır. Ben sizlere Aydın’da, Dağyeni köyümdeki, atalarımızdan kalma gelenek olan sabun yapımından bahsetmek istiyorum. Çocukluğumdan çok iyi hatırlarım. 1950’i yıllarda, Şimdiki gibi Zeytin Yağı fabrikaları yoktu. Herkes kendi yağını kendi çıkartırdı. Yurgu dediğimiz […]

Yazının Devamı

Celal Bayar’ın Dağyeni Köyündeki Paşa Çeşmesi.

22 Ocak ’13 Kategori Kültürler 3.cü Cumhurbaşkanımız Celal Bayar’ın Aydın Dağyeni’deki Paşa Çeşmesi. Aydın’da bir köy Dağyeni, blog yazımda belirttiğim, köyümüzdeki Rahmetli 3.Cumhurbaşkanımız Celal Bayar‘ın PAŞA Çeşmesi öyküsünü anlatmak istiyorum. Celal Bayar, Milli mücadele harekatında, Ege’de birtakım çalışmalar yapmıştır. Sonrası  Aydın’dan Ankara’ya geçmiş, Cumhuriyet hükümetinde görev almıştır. Tüm Aydın Yunan işgali altındadır. Büyük Menderes nehrinin kuzeyi Yunan, güneyi İtalyanların sorumluluğundadır. Köyümüz Dağyeni, […]

Yazının Devamı

Aydın’da bir Köy Dağyeni.

15 Ocak ’13 Kategori Kültürler   Eski adıyla Dağcedid, İşte benim köyüm. Doğduğum, büyüdüğüm, çocukluk yıllarımın geçtiği yer. Sizlere köyümü anlatmak istiyorum. Tarihinden, gelenek ve göreneklerinden bahsedeceğim. Germencik ilçesinin 28 köyünden biri. Nüfüsu 1000 civarında. 1960’lı yıllarda, köy nüfusu 1250 cıvarındaydı. Köyden kente hiç göç yok. Sadece şehir hayatına özenen aileler kızlarını dışarı verirler. Hayat […]

Yazının Devamı