Kara fırında peksimet yapımı,

21.07.2013 tarihinde Gelenekler kategorisine eklenmiş, 1.335 views Kişi Okumuş ve 0 Yorum Yapılmış.

21 Temmuz ’13 Kategori Gelenekler

Kara fırında peksimetler kurumada,

Köyümüzde kara fırında peksimet yapımı yılların geleneğidir.  Aydın–Germencik–Dağyeni köyünün 363 yıllık tarihinde süregelen bir gelenektir. Yıllardır köy halkı kendi ihtiyaçlarını kendileri yetiştirdikleri gibi, bazı kışlık yiyeceklerini de kendileri yapmaktadırlar. Kendi ekip-biçtikleri buğdaydan un elde etmektedirler. Buğday ve undan bir kısım kışlık yiyeceklerini kendi usulleriyle yapmaktadırlar. (Buğday ekim alanlarının daralması nedeniyle, günümüzde çoğunluk hazır un almaktadır.)

Buğdaydan kışlık pilavlık bulgur (önceki yazılarımda...

Hazal Kaya, dünü, bugünü ve yarını,

20.07.2013 tarihinde Magazin kategorisine eklenmiş, 1.099 views Kişi Okumuş ve 0 Yorum Yapılmış.

20 Temmuz ’13 Kategori Magazin

Güzeller güzeli Hazal.

Gaziantep’te 1 Ekim 1990’da doğan Leyla Hazal Kaya, ilkokulu Gaziosmanpaşa İlköğretim Okulunda, Liseyi İstanbul İtalyan Lisesinde okumuştur.

Acemi Cadı dizisinde 46. bölümde konuk oyuncu olarak, 2006 yılında yer almıştır. 2007 yılında ilk kez Genco adlı bir televizyon dizisinde başrol oynamıştır.

İstanbul Bilgi Üniversitesi Sahne ve Gösteri Sanatları Yönetimi, Performans bölümüne 2009 yılında girmiştir.

Halit Ziya Uşaklıgil’ in aynı adlı romanından uyarlanan Aşk-ı Memnu dizisinde köşkün sahibi Adnan beyin kızı Nihal’ i canlandırmıştır. Bu dizide...

Köy Tarhanası yapımı,

19.07.2013 tarihinde Gelenekler kategorisine eklenmiş, 1.373 views Kişi Okumuş ve 0 Yorum Yapılmış.

19 Temmuz ’13 Kategori Gelenekler

Küçük parçalar güneşte kurutuluyor.

Siz okuyucularıma, Aydın–Germencik–Dağyeni Köyünde Köy Tarhanasının yapımı anlatmak istiyorum. Bu sabah kalktığımda mutfakta tarhana leğenini gördüm. Yengemden aldığım tarifi aktarmak istiyorum.

Malzemeler;

6 kg. Süzme kese yoğurdu

3 kg. İrmik,

3 kg. Un,

1 bağ Kurutulmuş (Tarhana otu) dereotu.

1 kg. Kuru soğan,

1 kg. Domates,

2 kg. Kırmızı etli Biber,

2 kg. Kaynatılmış, sağuk inek sütü.

Akşamdan, doğranmış soğan, domates, Kırmızı Biber bir tencere içine yeterli su ile konur. Tarhana...

Kız kaçırma; Nedenleri ve Hukuki sonuçları?

13.07.2013 tarihinde Genel kategorisine eklenmiş, 976 views Kişi Okumuş ve 0 Yorum Yapılmış.

13 Temmuz ’13 Kategori Aşk – Evlilik

Köyümüzde (Aydın–Germencik–Dağyeni Köyü) yılda bir iki de olsa bu nahoş olay yaşanmaktadır. Dün bir kız kaçırma olayı oldu. Bu nedenle konu aklıma geldi. Nedenlerini açıklamak istiyorum. Bu olay genellikle 16-20 yaş arasında yaşanmaktadır. Gençlerinin kanının bulandığı (genç erkeklere delikanlı bu yüzden denir) cesaret ve heyecanlarının doruk noktasına çıktığı yaşlardır.

Genellikle nişanlı olmayanlarda görülür. Oğlan kızı seviyordur. Kız babasından istetir, vermezler. İki üç kez ıslarla istetir. Kız babası Nuh der, Peygamber demez. Bu durumda kaçmaktan başka yol bulamazlar....

Fanlarından Çağatay Ulusoy’un yeni dizisi için uzattığı saç şekline tepki.

13.07.2013 tarihinde Magazin kategorisine eklenmiş, 2.507 views Kişi Okumuş ve 0 Yorum Yapılmış.

 13 Temmuz ’13 Kategori Magazin

Çağatay Ulusoy arkadaşı oyuncu İsmail Filiz’in Azeri kız arkadaşı Nurana Begiava’nın doğum gününe katıldı. Resimlerde uzayan saçları ile dikkati çekti. Gizli aşk yaşadığı iddiaları nedeniyle geceye yalnız katıldı. Bir çok ünlülerin yer aldığı doğum gününde, Burak Sağyaşar, Hatice Şandil, İsmail Filiz, Tolgahan Sayışman, Selen Soyder ve Çağatay Ulusoy geceye katılan ünlülerdi.

Çağatay Ulusoy, Star TV. de Eylül ayında başlayacak yeni dizisi Aşk Hikayasi’deki rolü icabı saçlarını uzattığı görüldü. The O.C. dizisindeki Ryan Atwood rolünü oynayan Ben McKenzie benzetilmek istenmekte...

Vakıf Üniversitelerimiz, İzmir Ekonomi Üniversitesi.

07.07.2013 tarihinde Genel kategorisine eklenmiş, 1.094 views Kişi Okumuş ve 0 Yorum Yapılmış.

07 Temmuz ’13 Kategori Üniversiteler

Geçtiğimiz hafta İzmir Ticaret Odası Eğitim ve Sağlık Vakfı olağan toplantısına, Mütevelli Heyet üyesi olmam nedeniyle katıldım.

Çoğunluğun sağlanmasıyla toplantı başladı. Vakıf Yönetim Kurulu Başkanı Ekrem Demirtaş 2012 yılı faaliyet raporunda, üniversitemiz hakkında şu bilgileri verdi. Aktarmak istiyorum.

İzmir Ekonomi Üniversitesi, T.C. Anayasası, 2547 Sayılı Yükseköğretim Kanunu ve Vakıf Yükseköğretim Kurumları Yönetmenliği hükümleri doğrultusunda “İzmir Ticaret Odası Eğitim ve Sağlık Vakfımız” tarafından kurulan yaratıcı ve girişimci bireyler yetiştirmeyi...

Göçmen kuşların nesli azalıyor mu?

06.07.2013 tarihinde Doğal Hayat / Çevre kategorisine eklenmiş, 1.105 views Kişi Okumuş ve 0 Yorum Yapılmış.

06 Temmuz ’13 Kategori Doğal Hayat / Çevre

4 sevimli yavru kırlangıç gece uykusunda.

Geçtiğimiz 9-10 Mayıs tarihinde dünya göçmen kuşları günü kutlandı. Aaa göçmen kuşlar günü de mi varmış diyenlerinizi duyar gibi oluyorum.

Evet var. 2006 yılından bu yana tüm dünyadaki göçmen kuşların ve yaşam alanlarının korunmasına dikkati çekmek için bu tarihlerde göçmen kuşlara atfedilerek dünyanın farklı yerlerinde çeşitli etkinlikler düzenleniyor.

Ülkemizde yüzlerce göçmen kuşlar arasında en belirgin olarak, Leylek, kırlangıç, guguk, gökgüvercin, yaban kazları, yaban ördekleri ve kelaynak kuşlarını sayabiliriz.

Ben...

Aydın Dağyeni köyünde bulgur kaynatma,

05.07.2013 tarihinde Gelenekler kategorisine eklenmiş, 1.089 views Kişi Okumuş ve 0 Yorum Yapılmış.

05 Temmuz ’13 Kategori Gelenekler

Odun ateşinde kaynatılır.

Sırası geldikçe gelenek ve göreneklerimizi anlatacağımı bahsetmiştim. Bu sabah kalktığımda evin avlusunda bulgur kazanlarının kurulup, bulgur kaynatmaya başladıklarını gördüm. Bizimkiler önümüzdeki kış için yemeklik bulgur yapıyorlardı.

Aydın, Dağyeni Köyünde bu gelenek yıllardır devam etmektedir. Genellikle Temmuz aylarında buğday orakları bitip, harman kaldırıldıktan sonra yapılır. Günümüzde buğday ekim alanları yok denecek kadar azdır. Boş tarlalar ya zeytin ağacı, ya da incir ağacı dikilmiştir. Kendi yetiştirdikleri “Karakılçık” cinsi buğdaydan...

Adını Feriha Koydum, Çağatay Ulusoy’un oyunculuğu,

03.07.2013 tarihinde TV Programları kategorisine eklenmiş, 1.111 views Kişi Okumuş ve 0 Yorum Yapılmış.

03 Temmuz ’13 Kategori TV Programları

Yaz dizileri kanallarda boy göstermeye başladı. Bunun yanında eski dizilerin tekrarı bazı kanallarda yayınlanıyor. Show TV de eski süper fenomen dizisi Adını Feriha Koydum’ u iki haftadır ilk bölümünden itibaren 10 bölüm yayınlandı.

Ben burada dizinin Emir’i, Çağatay Ulusoy’un oyunculuğundan bahsetmek istiyorum. Son zamanlarda magazin basını onun sansasyonel haberlerini çok yaptı. Oldukça da üzerine gittiler. Ben bunlardan bahsetmek istemiyorum. Onun daha çok öne çıkartması gereken oyunculuğundan başarısından söz edeceğim.

Çağatay Ulusoy 2010 Best Model birincisi olmasıyla bu dizideki...

Okuma özürlüyüz vesselam!

01.07.2013 tarihinde Genel kategorisine eklenmiş, 980 views Kişi Okumuş ve 0 Yorum Yapılmış.

01 Temmuz ’13 Kategori Eğitim

Okuma alışkanlığı ailede başlar.

İlk Milliyet Blog yazım14 Ocak 2013 tarihinde yayınlanmıştı. Sağ olsun Milliyet Blog sayfamız da okuma oranlarını rapor olarak veriyor. Şöyle bir göz attım. 5,5 ayda, değişik konularda yazdığım 79 blog yazımı, toplam 220 bin kişi okumuş. Analizini aşağıda yapacağım.

Dünya ülkelerindeki okuma oranları ile ilgili internette araştırma yaptım. Çok enteresan resmen okuma özürlüyüz. Kitap, dergi ve gazete okuma gibi bir alışkanlığımız yok. Çok enteresan ülkemizde 100 kişiden sadece 5 kişi okuyor.

Birleşmiş Milletler insani gelişme kitap okuma raporuna...

Toplam 164 sayfa, 159. sayfa gösteriliyor.« İlk...102030...157158159160161...Son »
  • Kategoriler

  • Son Yazılar

  • Son Yorumlar

  • Arşivler

  • Meta